NOUS SOMMES
TERRA NOSTRA
Du terroir à la flamme – Offrez-vous une expérience culinaire inoubliable.
Préparée avec soin, inspirée par la nature et sublimée par la flamme.
NOTRE CONCEPT
Terra Nostra propose une solution unique pour servir une pizza authentique en seulement 3 minutes, avec nos fours à pierre fournis en prêt. Nous nous distinguons par la qualité de notre recette traditionnelle napolitaine, transmise depuis 3 générations.
Nos Produits
Pizza Margherita (22/29 cm)
Savourez l’authentique goût de l’Italie avec la Pizza Margherita Terra Nostra. Dotée d’une pâte artisanale et légère à la structure alvéolée unique, elle est garnie d’une sauce tomate riche et de mozzarella onctueuse, produite à partir de lait italien 100% local.
Chaque boîte contient 24 pizzas..
Informations nutritionnelles, ingrédients et allergènes
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes) :
Énergie : 232 Kcal / 976 KJ
Matières grasses : 8,0 g
Glucides : 29 g
Fibres alimentaires : 2,5 g
Protéines : 9,8 g
Sel : 1,1 g
Ingrédients:
Pâte 60 % (farine de blé, eau, levure, sel, huile d’olive), mozzarella 22 % (lait, sel, présure, ferments lactiques), sauce tomate 18 % (pulpe de tomate, concentré de tomate, eau, huile d’olive, sel, basilic, origan, poivre noir, ail).
Allergènes :
Contient du blé (gluten), du lait et des protéines de lait. Peut contenir des traces d’œuf et de soja.
Mode de préparation
Préchauffez le four pendant que vous garnissez la pizza. Utilisez la pelle à pizza fournie pour placer la pizza sur la pierre, refermez le four et faites cuire pendant seulement trois minutes. Pour un résultat optimal, laissez décongeler la pizza au préalable.
Instructions de conservation
Conservez la base de pizza à une température minimale de -18 °C. À cette température, nos produits ont une durée de conservation maximale de 18 mois. Une fois décongelée, la pizza peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 72 heures à une température maximale de 4 °C. Ne pas recongeler après décongélation.
Pizza Teglia Margherita (30x40 cm)
Savourez toute la praticité des saveurs italiennes authentiques avec la Pizza Teglia Margherita de Terra Nostra. Cette pizza rectangulaire allie une pâte légère et artisanale à une sauce tomate riche et une mozzarella onctueuse.
Chaque boîte contient 18 pièces..
Informations nutritionnelles, ingrédients et allergènes
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes) :
Énergie : 232 Kcal / 976 KJ
Matières grasses : 8,0 g
Glucides : 29 g
Fibres alimentaires : 2,5 g
Protéines : 9,8 g
Sel : 1,1 g
Ingrédients:
Pâte 60 % (farine de blé, eau, levure, sel, huile d’olive), mozzarella 22 % (lait, sel, présure, ferments lactiques), sauce tomate 18 % (pulpe de tomate, concentré de tomate, eau, huile d’olive, sel, basilic, origan, poivre noir, ail).
Allergènes :
Contient du blé (gluten), du lait et des protéines de lait. Peut contenir des traces d’œuf et de soja.
Mode de préparation
Préchauffez le four pendant que vous garnissez la pizza. Utilisez la pelle à pizza fournie pour placer la pizza sur la pierre, refermez le four et faites cuire pendant seulement trois minutes. Pour un résultat optimal, laissez décongeler la pizza au préalable.
Instructions de conservation
Conservez la base de pizza à une température minimale de -18 °C. À cette température, nos produits ont une durée de conservation maximale de 18 mois. Une fois décongelée, la pizza peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 72 heures à une température maximale de 4 °C. Ne pas recongeler après décongélation.
Pizza Salame e Mozzarella (29 cm)
Savourez le goût authentique de l’Italie avec la Pizza Salame e Mozzarella de Terra Nostra. Elle se compose d’une pâte artisanale, d’une sauce tomate riche, de mozzarella fondante et de salame premium issu d’une ferme italienne locale et durable – un véritable concentré de saveurs à chaque bouchée.
Chaque boîte contient 24 pizzas..
Informations nutritionnelles, ingrédients et allergènes
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes) :
Énergie: 240 Kcal / 1005 KJ
Matières grasses: 10.0 g
Glucides : 29 g
Fibres alimentaires : 2,0 g
Protéines: 10.2 g
Sel : 1,3 g
Ingrédients:
Pâte 60 % (farine de blé, eau, levure, sel, huile d’olive), mozzarella 20 % (lait, sel, présure, ferments lactiques), sauce tomate 15 % (pulpe de tomate, concentré de tomate, eau, huile d’olive, sel, basilic, origan, poivre noir, ail).
Allergènes :
Contient du blé (gluten), du lait et des protéines de lait. Peut contenir des traces d’œuf et de soja.
Mode de préparation
Préchauffez le four pendant que vous garnissez la pizza. Utilisez la pelle à pizza fournie pour placer la pizza sur la pierre, refermez le four et faites cuire pendant seulement trois minutes. Pour un résultat optimal, laissez décongeler la pizza au préalable.
Instructions de conservation
Conservez la base de pizza à une température minimale de -18 °C. À cette température, nos produits ont une durée de conservation maximale de 18 mois. Une fois décongelée, la pizza peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 72 heures à une température maximale de 4 °C. Ne pas recongeler après décongélation.
Pizza Quattro Formaggi (29 cm)
Découvrez l’intensité des saveurs de la Pizza 4 Fromages Terra Nostra. Sans sauce tomate, elle révèle un mélange généreux de mozzarella fondante, de Gorgonzola corsé, d’Emmental aux notes de noisette et de Parmigiano Reggiano râpé.
Chaque boîte contient 24 pizzas..
Informations nutritionnelles, ingrédients et allergènes
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes) :
Énergie: 260 Kcal / 1090 KJ
Matières grasses: 11.0 g
Carbohydrates: 27 g
Dietary fiber: 2.3 g
Protein: 11.5 g
Salt: 1.4 g
Ingrédients:
Pâte 60 % (farine de blé, eau, levure, sel, huile d’olive), fromages 30 % (mozzarella, gorgonzola, emmental, parmesan), huile de tournesol et sel.
Allergènes :
Contient du blé (gluten), du lait et des protéines de lait. Peut contenir des traces d’œuf et de soja.
Mode de préparation
Préchauffez le four pendant que vous garnissez la pizza. Utilisez la pelle à pizza fournie pour placer la pizza sur la pierre, refermez le four et faites cuire pendant seulement trois minutes. Pour un résultat optimal, laissez décongeler la pizza au préalable.
Instructions de conservation
Conservez la base de pizza à une température minimale de -18 °C. À cette température, nos produits ont une durée de conservation maximale de 18 mois. Une fois décongelée, la pizza peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 72 heures à une température maximale de 4 °C. Ne pas recongeler après décongélation.
Pizza Prosciotto Cotto – 29 cm
Un grand classique italien garni de mozzarella fondante et de tranches de jambon cuit. Préparée avec une pâte étirée à la main et une sauce tomate généreuse. Précuite, elle est prête en quelques minutes — idéale pour un service rapide sans compromis sur la qualité.
Chaque boîte contient 24 pizzas..
Informations nutritionnelles, ingrédients et allergènes
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes) :
Énergie: 240 Kcal / 1005 KJ
Matières grasses: 10.0 g
Glucides : 29 g
Fibres alimentaires : 2,0 g
Protéines: 10.2 g
Sel : 1,3 g
Ingrédients:
Dough 60% (wheat flour, water, yeast, salt, olive oil), mozzarella 20% (milk, salt, rennet, cheese cultures), tomato sauce 15% (tomato pulp, water, salt, citric acid), local Italian ham (pork and salt).
Allergènes :
Contient du blé (gluten), du lait et des protéines de lait. Peut contenir des traces d’œuf et de soja.
Mode de préparation
Préchauffez le four pendant que vous garnissez la pizza. Utilisez la pelle à pizza fournie pour placer la pizza sur la pierre, refermez le four et faites cuire pendant seulement trois minutes. Pour un résultat optimal, laissez décongeler la pizza au préalable.
Instructions de conservation
Conservez la base de pizza à une température minimale de -18 °C. À cette température, nos produits ont une durée de conservation maximale de 18 mois. Une fois décongelée, la pizza peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 72 heures à une température maximale de 4 °C. Ne pas recongeler après décongélation.
Pizza Teglia Foccacia (30x40 cm)
Discover the rich flavors of Terra Nostra Pizza Focaccia. This pizza skips the tomato sauce, featuring a soft, golden crust made with durum wheat semolina and a touch of olive oil for extra flavor.
Chaque boîte contient 18 pizzas.
Informations nutritionnelles, ingrédients et allergènes
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes) :
Energy: 150 Kcal / 630 KJ
Fat: 2.0 g
Glucides : 29 g
Dietary fiber: 1.0 g
Protein: 4 g
Sel : 1,3 g
Ingrédients:
Dough 60% (wheat flour, water, yeast, salt, olive oil), sunflower oil, salt.
Allergènes :
Contains wheat (gluten). May contain traces of egg and soy.
Mode de préparation
Preheat the oven while topping the pizza. Use the included pizza peel to place the pizza onto the stone, close the oven, and bake for just two minutes. For best results, allow the pizza to defrost beforehand.
Instructions de conservation
Conservez la base de pizza à une température minimale de -18 °C. À cette température, nos produits ont une durée de conservation maximale de 18 mois. Une fois décongelée, la pizza peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 72 heures à une température maximale de 4 °C. Ne pas recongeler après décongélation.
NOS FOURS
Avec Terra Nostra, pas besoin de gros investissements. Nos fours à haute efficacité énergétique, mis à disposition sans frais, garantissent une cuisson parfaite de chaque pizza Terra Nostra en seulement quelques minutes.
Four à sole simple
Dimensions
27.5x56x58 cm
Dimensions du compartiment du four
12x41x42 cm
Puissance
2000
Four à sole double
Dimensions
43.5x56x58 cm
Dimensions du compartiment du four
12x41x42 cm
Puissance
3000
FAQ
Comment devenir client de Terra Nostra ?
Pour devenir client, contactez notre Key Account Manager à [email protected] ou appelez-nous au +41 77 208 26 37 pour planifier une démonstration et finaliser votre inscription en tant que client.
Quelle est la commande minimum ?
La commande minimum est de 4 cartons, pouvant être composés de différentes variétés de pizzas.
Puis-je acheter des pizzas Terra Nostra sans devenir client ?
Malheureusement, non. Nos produits sont exclusivement réservés aux clients enregistrés.
Vendez-vous les fours ?
Non, nous ne vendons pas de fours. Nous les mettons plutôt à disposition de nos clients en prêt. Si vous cessez de commander des pizzas, le four sera récupéré.
Quelles sont les conditions pour recevoir un four en prêt ?
Une fois que vous êtes enregistré en tant que client et que vous respectez la commande minimum, nous vous fournissons un four en prêt sans frais.
Comment dois-je conserver les pizzas ?
Pour préserver la qualité de nos pizzas :
- Conservez-les à -18°C jusqu'à 12 mois.
- Une fois décongelés, consommez les produits dans les 72 heures.
- Ne pas recongeler après décongélation.
D'où viennent les produits Terra Nostra ?
Nos produits viennent directement de Naples, le berceau de la pizza.
Y a-t-il des sucres ou des conservateurs dans les produits Terra Nostra ?
Non, nos pizzas ne contiennent ni sucres ajoutés ni conservateurs. Elles sont préparées avec des ingrédients locaux et rapidement congelées pour préserver leur fraîcheur naturelle.
Les produits Terra Nostra sont-ils sans gluten et sans lactose ?
Non, nos pizzas sont faites avec de la farine de blé, elles ne sont donc pas sans gluten.De plus, elles contiennent mozzarella fabriquée à partir de lait de vache, ce qui les rend donc inadaptées aux personnes intolérantes au lactose.
J'organise des événements. Puis-je utiliser le concept Terra Nostra ?
Oui ! Nous proposons un forfait complet pour les événements. Notre équipe installera les fours et formera votre personnel à la cuisson des pizzas de manière efficace. Après l'événement, nous nous occupons de la récupération des fours.
Get in touch with Terra Nostra
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